Les recettes

Petit à petit l’appétit grandit.

Crème de lentille

30 novembre 2015

Une façon douce et agréable de manger des lentilles. Pour vos petits à partir de 12 mois.


Gâteau de semoule au raisin frais

14 octobre 2013

Ingrédients pour 4 portions : – Une vingtaine de grains de raisin – 1/2 litre de lait – 1 gros oeuf ou 2 petits – 75 g de semoule de blé fine – 1 sachet de sucre vanillé naturel – Caramel liquide Préparation : 20 min – Cuisson : 15 min Faites bouillir le lait […]


Fondue d’asperges à l’agneau

8 mai 2013

Ingrédients pour un petit plat pour bébé : – 100 g d’asperges vertes fraîches (ou décongelées) – 80 g de pomme de terre – 15 g de gigot d’agneau – 5 g de beurre extra-fin – 60 ml de lait (3 cuillères à soupe) Préparation : 10 min – Cuisson : 20 min Epluchez vos […]


Velouté de carottes et lentilles corail au cumin

13 mars 2013

Ingrédients pour 4 belles assiettes : – 250 g de lentilles corail (couleur orangée) – 250 g de carottes (3 de taille moyenne) – 1 ou 2 gousses d’ail – 1 bouillon cube de volaille – 20 à 30 cl de crème fraîche liquide – 1/2 cuillère à café de cumin, 1/2 cuillère à café […]


Noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux

16 janvier 2013

Ingrédients (pour 4 entrées) : – 2 ou 3 poireaux et 2 carottes (en été, remplacez les poireaux par des courgettes) – 16 belles noix de Saint-Jacques – 2 cuillères de crème fraîche semi-épaisse – 2 gousses d’ail, sel et poivre, cumin Préparation : 20 min – Cuisson : 25 min Emincez les blancs de […]