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Velouté de petits pois fenouil

Avec sa tête rigolote, le fenouil ne passe pas inaperçu. Et pour le goût, il y a ceux qui aiment et ceux qui n'aiment pas....

Par ce temps d'automne, ce ciel gris nous vous proposons un velouté de petits pois et fenouil pour réchauffer petits et grands ! ( à partir de 12 mois)


Ingrédients pour 500 g  : 

- 75 g de fenouil
- 150 g de petits pois
- 50 g de pomme de terre
- 25 g de crème fraiche
- 200 g d'eau 


Recette : 

- Eplucher et couper les pommes de terre et le fenouil puis la cuie à la vapeur. Ajouter les petits pois 
et cuire pendant 20 min.

- Après la cuisson, mixer le tout ! 

- Ajouter la crème et mélanger. 

Et voilà un bon velouté pour ce réchauffer :) 

La recette en vidéo 

 
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