à propos de Croc La Vie Notre conceptNos formationsNotre équipeLe coin des familles Mentions légales Pour les crèches
Nos repas en crèches • Nos repas bio• Nos menus en crèches• Nos Petits Pots• Nos petits pots en crèches
Nos engagements • Les 4 valeurs de Croc La Vie• La restauration collective en transition• Structurer les filières BIO, locales et éthiques• Se former et transmettre en crèches• L'impact des 1000 premiers jours
Les menus à la semaine • Semaine du 27 au 31 mars : Semaine du Printemps• Semaine du 3 au 7 avril : Pois Chiches Challenge !
Diversification alimentaire & Nutrition • Pourquoi est-ce important d’apprendre à mâcher ?• Légumineuses, les connaissez-vous vraiment ?• Des œufs et des légumineuses dès le plus jeune âge• Le [bon] gras, c’est la vie !• D'un repas à l'autre : apprendre à mâcher• Et si on mangeait du poisson… ce week-end ?• A propos de la collation du matin• Le repas, un acte éducatif• Quelles eaux pour les bébés?• Les bienfaits du Yaourt !• Les laits végétaux peuvent-ils être proposés aux enfants en bas âges ?
Nos petites recettes • Gâteau à la poire à clément• Gâteau d'anniversaire au chocolat• Le gâteau à la chicorée• La soupe tibétaine• Smoothie Banane Chocolat• Brioche tressée• Salade de chou rouge aux pommes • Houmous de betteraves• Galette de pois chiche • Mousse au chocolat sans œuf• Mes Premiers muffin au chocolat • Soupe de légumes aux pois chiche• Compote pomme clémentine vanille• Soupe de panais au curry• Banana Cake
Activités pédagogiques • Le bain de boue des animaux• Expérience avec du chou rouge• Jouer avec les couleurs : le riz coloré• Mes petites sculptures culinaires• Les CROC SIGNES : Des gestes pour échanger !• Faire du pain avec les enfants
Pour une planète vivante • A la ferme des 3 vallées : Itinéraire d'un pot de yaourt• Comment nous prenons soin de nos déchets• Au Fournil Bio : Les grande étapes de la fabrication d'un pain• Visite dans un élevage de porcs en bio• Le Comptoir des Flandres : Des gaufres de chez nous !• Que deviennent les surplus alimentaires cuisinés ?• Pourquoi manger bio et local ? • Fruits et légumes de saison bio• Comment limiter ses déchets et son impact environnemental ?
Les actus de Croc La Vie • Livraisons de jour : des livreurs plus heureux !• Petibio en cuisine chez Croc la Vie
Les fruits et légumes d'automne • Ananas• Banane• Betterave• Carotte• Champignon• Chou fleur• Citron• Courgette• Épinard• Fenouil• Haricot vert• Kiwi• Orange• Panais• Patate douce• Poire• Poireau• Pois chiche• Pomme• Pomme de terre• Potimarron• Prune• Raisin
Les fruits et légumes d'hiver • Ananas• Banane• Brocoli• Carotte• Champignon• Chou fleur• Citron• Épinard• Kiwi• Orange• Panais• Poire• Poireau• Pois chiche• Pomme• Pomme de terre• Potimarron
Les fruits et légumes de printemps • Asperge• Banane• Betterave• Brocoli• Carotte• Champignon• Chou fleur• Citron• Courgette• Épinard• Fenouil• Fraise• Patate douce• Petit pois• Poire• Pois chiche• Pomme• Pomme de terre• Rhubarbe• Tomate
Les fruits et légumes d'été • Abricot• Aubergine• Banane• Betterave• Brocoli• Carotte• Citron• Concombre• Courgette• Fenouil• Fraise• Framboise• Haricot vert• Melon• Nectarine• Patate douce• Poire• Poireau• Pois chiche• Poivron• Pomme de terre• Prune• Raisin• Tomate
