à propos de Croc La Vie Notre conceptNos petits potsNotre équipeLe coin des familles Mentions légales Pour les crèches
Nos engagements • Les 4 valeurs de Croc La Vie• La restauration collective en transition• Structurer les filières BIO, locales et éthiques• L'impact des 1000 premiers jours• Se former et transmettre en crèches
Le menu de la semaine • LES PETITS POTS : La Carte de la semaine• Semaine du 16 au 20 mai• Semaine du 9 au 13 mai• Semaine du 2 au 6 mai
Nutrition & Diversification alimentaire • Légumineuses, les connaissez-vous vraiment ?• Des œufs et des légumineuses dès le plus jeune âge• Le gras, c’est la vie !• Il fait chaud et mon bébé refuse de boire de l'eau, que faire ?• Fruit ou jus de fruit ?• D'un repas à l'autre : apprendre à mâcher• Les nouvelles recommandations alimentaires pour les 0 - 3 ans• Et si on mangeait du poisson… ce week-end ?• A propos de la collation du matin• Diversification Menée par l'Enfant (DME)• Le repas, un acte éducatif• Quelles eaux pour les bébés?• Les bienfaits du Yaourt !• L’introduction du chocolat, oui mais quand ? • Les laits végétaux peuvent-ils être proposés aux enfants en bas âges ?
Les recettes • Le velouté Brococo• Gâteau tout choco à la mexicaine• Le gâteau à la chicorée• La soupe tibétaine• Smoothie Banane Chocolat• Brioche tressée• Salade de chou rouge aux pommes • Pâte à tartiner maison• Houmous de betteraves• Couscous de légumes au lait de coco• Galette de pois chiche • Mousse au chocolat sans œuf• Mes Premiers muffin au chocolat • Soupe de légumes aux pois chiche• Compote pomme clémentine vanille• Soupe de panais au curry• Banana Cake
Activités pédagogiques • Mes petites sculptures culinaires• Les CROC SIGNES : Des gestes pour échanger !• Légumineuses : Regardez-les pousser • Faire du pain avec les enfants• Jeu du Tangram• Le parcours sensoriel made in Croc La Vie• La pâte à modeler maison 100% comestible !
Pour une planète vivante • Comment nous prenons soin de nos déchets• Au Fournil Bio : Les grande étapes de la fabrication d'un pain• Visite dans un élevage de porcs en bio• Le Comptoir des Flandres : Des gaufres de chez nous !• Que deviennent les surplus alimentaires cuisinés ?• Pourquoi manger bio et local ? • Fruits et légumes de saison bio• Comment limiter ses déchets et son impact environnemental ?
Les actus de Croc La Vie • Retomber en enfance avec Magda chez Croc la vie• Livraisons de jour : des livreurs plus heureux !• Petibio en cuisine chez Croc la Vie• Retour rapide en 2020• Reportage photos : Un matin en cuisine...• Renouvellement de notre label Ecocert• Le petit mot de Chantal• Côté cuisine et côté crèche... Les stages de Charlène• Les grands parents à la crèche
Les fruits et légumes d'automne • Ananas• Banane• Betterave• Carotte• Champignon• Chou fleur• Citron• Courgette• Épinard• Fenouil• Haricot vert• Kiwi• Orange• Panais• Patate douce• Poire• Poireau• Pois chiche• Pomme• Pomme de terre• Potimarron• Prune• Raisin
Les fruits et légumes d'hiver • Ananas• Banane• Brocoli• Carotte• Champignon• Chou fleur• Citron• Épinard• Kiwi• Orange• Panais• Poire• Poireau• Pois chiche• Pomme• Pomme de terre• Potimarron
Les fruits et légumes de printemps • Asperge• Banane• Betterave• Brocoli• Carotte• Champignon• Chou fleur• Citron• Courgette• Épinard• Fenouil• Fraise• Patate douce• Petit pois• Poire• Pois chiche• Pomme• Pomme de terre• Rhubarbe• Tomate
Les fruits et légumes d'été • Abricot• Aubergine• Banane• Betterave• Brocoli• Carotte• Citron• Concombre• Courgette• Fenouil• Fraise• Framboise• Haricot vert• Melon• Nectarine• Patate douce• Poire• Poireau• Pois chiche• Poivron• Pomme de terre• Prune• Raisin• Tomate
Petits pots