Petits pots
Mes Premiers muffin au chocolat
Ingrédients (8-10 muffins) :
- - 200 g de farine ou 100 g de farine et 100 g de céréales pour bébé
- 150 g de compote
- 100 g de chocolat noir ou 1 carré par muffin
- 40 g de sucre de canne
- 200 ml de lait de croissance ou de votre choix
- 50 ml d’huile de colza
La recette :
Préchauffer le four à 200°C.
Mélangez les ingrédients secs entre eux puis ajouter l’huile et mélanger.
Ajoutez le lait en filet et fouettez vivement ( ou utilisez un robot). Ajouter le chocolat fondu ou un carré par muffin pour un coeur fondant.
Utilisez des moules de votre choix et faire cuire environ 20-25 min.
Les muffins restent humides avec la compote.
Bon goûter :)