On recrute !
La gelée de fruits
--- Dès 6 mois ---LE MATÉRIEL
• 2g d’agar-agar
• 50cl d'eau à faire bouillir
• Jus de fruits, compotes, coulis de fruits rouges ou autres ingrédients qui donneront du goût.
• Différents contenants :barquettes Croc la Vie, petits bols, moules en silicone...
L’ACTIVITÉ
- Faites bouillir l’eau avec l’agar-agar pendant au moins 30 secondes pour former la gelée.
- Préparez les différents ingrédients dans des bols pour arômatiser la gelée.
- Dosez les ingrédients selon l’intensité de goût souhaité.
- Versez la préparation d’eau chaude dans les bols et mélangez.
- Mettez le tout au frais pendant au moins 2h pour faire prendre la gelée.
laissez les petits et les grands toucher les textures, goûter, commentez...
Astuces : Changez de moule pour un aspect plus rigoloet ajoutez des fruits de saison dans la gelée pour varier la texture !
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