NOS ENGAGEMENTS – Le choix du bio

Logo ABL’agriculture biologique est un mode de production strictement réglementé et contrôlé, qui interdit toute utilisation de produits chimiques de synthèse, ainsi que la culture d’OGM.

Pour être qualifié « biologique », un aliment doit respecter strictement le cahier des charges défini par les règlements CEE et être transformé et conservé sans                                                                         produits chimiques de synthèse.
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Poireaux bio Choisir le bio chez Croc La Vie, c’est choisir de soutenir une agriculture locale, respectueuse de l’environnement et nourricière du territoire.

L’agriculture biologique est en effet aujourd’hui le seul mode d’agriculture viable et de bon sens, protégeant nos nappes phréatiques et la biodiversité,  et qui permet d’assurer aux générations futures la capacité de la terre à produire de la nourriture saine « en partenariat » avec l’écosystème :
C’EST UN DEVOIR !


Economique, écologique, sociale, l’agriculture biologique est l’agriculture de l’avenir, capable de nourrir l’ensemble de la planète tout en assurant la préservation des ressources naturelles pour nos enfants et les générations futures*. L’agriculture bio contribue à la lutte contre le réchauffement climatique, protège les ressources en eau et protège la biodiversité, élément essentiel pour l’équilibre de la planète.
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C’est choisir de donner le meilleur à nos enfants !

Vos tout-petits sont en pleine construction intellectuelle et physiologique
(appareil digestif, musculaire, croissance, etc.).

Ils ont besoin d’une alimentation apportant le plus de nutriments possibles et
c’est au travers de ce que leur apporte leur alimentation que leur organisme se construit !

En choisissant des ingrédients bio, Croc La Vie propose dans ses menus les meilleurs aliments possibles, ceux cultivés, élevés, transformés dans le respect des saisons, de l’environnement, du bien-être animal et surtout sans pesticides…

-Où trouver des produits bio en région ici ou système de panier bio ici

-Télécharger le calendrier des légumes de saison de nos producteurs régionaux

-Retrouver ici les articles décrivant l’agriculture biologique,


* rapport de la FAO de 2007 – Food Administration Organisation, organisme des Nations Unis sur les questions alimentaires et agricoles


 
Le site de Croc la vie, traiteur en restauration collective bio pour la petite enfance et les bébés.
Livraison en crèches de repas étudiés pour l'alimentation infantile, à Lille et en nord pas de calais.